Дорада, 200-300г

Арт. 348348

Бренд: NO BRAND

Дорада, 200-300г

Арт. 348348

Бренд: NO BRAND

Вид разделки

тушка

Страна

Турция

Вес, гр

1000

124.75

0.25 кг х 499.00

Цена действует c 29 октября 2020 по 11 ноября 2020.

124.75

от
1 кг

Цена действует c 29 октября 2020 по 11 ноября 2020.

Вид разделки

тушка

Страна

Турция

Вес, гр

1000

Описание товара

Все характеристики

Дорада охлажденная, весовая – рыба рода спаров, которая обитает в Средиземном море и в восточной части Атлантического океана. Спина имеет темно-серую окраску, которая переходит к брюшку в серебристо-серую. Дорада известна достаточно давно и всегда была одной из самых популярных рыб Средиземноморья. Мясо рыбы считается изысканным деликатесом. Оно плотное, нежное, слегка розоватого цвета и имеет приятный сладковатый вкус. Костей при этом мало. Благодаря минимальной жирности и низкой калорийности дорада по праву считается диетическим продуктом. Кроме того, она содержит легкоусвояемый белок, который важен для организм, так как участвует в строительстве клеток. Также в составе дорада имеются различные минералы, в частности, калий и цинк, которые улучшают состояние кожных покровов. Готовят эту морскую рыбу разными способами, главное – не подвергать ее слишком долгой тепловой обработке. Часто ее запекают на гриле, уложив внутрь пряные травы – готовое блюдо подают с овощами и лимоном. Дораду можно приготовить и в духовке, предварительно поместив рыбу в фольгу, или в пароварке. Некоторые гурманы предпочитают рыбу, зажаренную на сковороде. Готовить ее рекомендуется целиком, так как это позволит максимально сохранить вкус и сочность рыбы. Приобрести дораду охлажденную, весовую можно в Пятигорске в торговом центре METRO.Пищевая ценность на 100 г: Белки - 18 г.Жиры - 3 г.Калорийность: 96 ккал.Условия хранения: при температуре от 0°С до +2°С.Срок хранения: 14 сут.Морская рыба: дорада.Разновидность рыбы: белая.Тушка/Часть тушки рыбы: тушка.Структура: на коже.